こんばんは。
小学校と中学校を卒業した家族を皆んな揃ってお祝いしました。
メインは手巻き寿司にし、子ども達のリクエストでラザニアをプラス
リッツクラッカーのカナッペとサラダで、ワイワイガヤガヤの楽しいひとときを過ごしました。
ラザニアのミートソースは挽肉１キログラム
玉ねぎ、人参、トマト缶各々2個
ベシャメルソースは牛乳1リットルパックを２本使って作りました。
下準備に2時間掛かってしまい、予定の時間までにやっと間に合ったのですが、食べるのは一瞬です！
孫が紅茶のシフォンケーキとチョコレートクリーム掛けのシュークリームを作りました。
楽しくて仕方がないKです。
どちらも美味しくて幸せな時間でした。
今日も皆様ありがとうございました。
廣野 妙子
