ピーナッツバター

先日、知り合いから

『落花生を沢山頂いたので、手伝って💦』

と、小さめのスーパーの袋にいっぱいの

生の落花生をもらいました。

『茹でて、殻を剥いたらほんの少し

だから…😊』の言葉を信じ、一度に全部

茹でたのですが、いやいやいや…😥

やっぱりかなり多かったです😓

茹で上げた状態のままでは傷みやすいと

聞いていたのですが、殻を剥くのも一苦労。

でも、今日は燃えるゴミの日。

必死になって朝一番で殻を剥きました。

そして次はいかに効率良く、美味しく

食べるか😔

とお～い昔に一度だけ作った経験のある

ピーナッツバターが頭に浮かび😲❗

作りました😊

材料はピーナッツと粉砂糖だけ😁

ミキサーで『ガーーーー！！』と

混ぜれば出来上がり。

茹でたピーナッツを使ったので、

とお～い昔に作ったピーナッツバター

とは見た目も食感も違いますが、

なかなかの出来でした👍