こんばんは。 Tさんの栗の渋皮煮すご〜く美味しいです！ Blossom Artのレッスン日は美味しいものの情報交換の場でもあり、深く広い3時間となっております。 TさんはアトリエでSさんに習ったのですが、清川病院絵画教室でも情報交換があり、色々研究の結果、…

ここ数年 栗の渋皮煮を教えていただいて からというもの 毎年 煮ています その年によって 栗の出来が違い 使えない栗が多い時には 残念です 手間のかかる作業 なので、繰り返し煮て だんだん、鬼皮を剥く作業も 慣れて来たように 思います 今朝 鬼皮を剥き始…