こんばんは。 昨日は孫 M16歳のお誕生日でした。 娘がベトナム料理風のアジアンオリジナル料理を作りました。 ホタテのカルパッチョ 写真 上部の青いものは、全体を絡めるソースです。 京都で購入したものの、どの様なお料理に合うか考えてしまいなかなか使…