こんばんは。
☆ みんなに美味しいと言ってもらえる簡単料理
小麦粉の代わりに米粉を使う事が多いこの頃です。(米粉でも上手く作れるか実験)
切り口を写さず食べ終わってしまったのですが、トマトソースの中は牛肉ロールです。
キュウリのピクルスと細切りの人参を薄切りの牛肉で巻いて、米粉をまぶしフライパンで焦げ目をつけます。
あとはトマト缶とコンソメブイヨンでトロミがつくまで煮込むだけ！
小麦粉の代わりに米粉を使ったら、見た目は同じでしたが、やはり小麦粉の方が香りが良いように思いました。
☆塗り絵 下絵 苺と苺の花
今日も皆様ありがとうございました。
廣野 妙子
